sábado, 2 de maio de 2015

Bolo de Chocolate (fofo e molhadinho)!


Olá meus amores, quanto tempo deixei vocês sem post né mas vou recompensá-los com gordice, pode? Chantagem com comida sempre funciona! haha Hoje trago pra vocês meu doce favorito: Bolo de Chocolate ❤ Não sou muito fã de bolo, principalmente aqueles de festa cheios de glacê e pasta americana, mas de chocolate já sou especialista porque esse já é o terceiro que faço em menos de um mês. Juro!

Então nada mais justo do que compartilhar com vocês a receita desse bolo super fofo e molhadinho. Para prepará-lo não se gasta nem 30 minutos e não tem erro, se ficou com água na boca é só conferir a receita a seguir!

Ingredientes


Massa:
  • 2 ovos peneirados (evita o cheiro de ovo no bolo)
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Um pouco de refrigerante de guaraná para molhar a massa depois de pronta
Modo de fazer

Antes mesmo de começar a receita pré-aqueça o forno a temperatura de 180º, isso é importante, pois vai ajudar o bolo a não solar e a crescer direitinho.

No liquidificador coloque os ovos peneirados, o óleo e o leite e bata por uns 3 minutos.


Em uma vasilha junte a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e uma colher de sopa de fermento em pó. Misture bem até que forme um pó de uma cor uniforme.


Em seguida acrescente os ingredientes do liquidificador com os ingredientes secos.


Misture tudo até formar uma massa homogenia como na foto acima.


Unte a forma com margarina e enfarinhe com o chocolate em pó, essa dica vai evitar que seu bolo de chocolate fique com aquela crosta branca de farinha de trigo depois de desenformado.


Ponha o bolo no forno, mantenha a temperatura e espere 40 minutos.

É importante lembrar que não pode abrir o forno antes de 20 minutos do bolo assando, pois isso aumenta em grande parte a possibilidade dele solar, e você vai ficar muito decepcionada(o) caso isso ocorra né? E para verificar se seu bolo está pronto fure-o com algo pontudo (palito, garfo, faca...) e se ele sair limpinho já está na hora de tirar do forno, caso contrário, espere mais um pouquinho.


Depois que estiver pronto, fure a massa todinha com um garfo e vá derramando aos poucos o refrigerante de guaraná, não é pra encharcar hein! Isso vai garantir o efeito de bolo molhadinho.

Agora vamos para a cobertura, temos duas opções:

Brigadeiro Molinho
  • 1 colher de sopa cheia de margarina 
  • 4 colheres de chocolate em pó 
  • 1 caixa de leite condensado 
  • 1 caixa de creme de leite 
Em uma panela mantida em fogo médio coloque a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó. Vá mexendo sem parar até que apareça o fundo da panela, do mesmo modo que se faz o brigadeiro. Agora coloque o creme de leite e misture bem, espere levantar uma fervura leve e desligue o fogo. Não ponha o creme de leite logo no ínicio ou deixe muito tempo no fogo, pois ele pode acabar talhando.

Calda de chocolate

  • 2 colheres de sopa de margarina 
  • 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado 
  • ½ xícara de açúcar 
  • 2 xícaras de leite
Em uma panela mantida em fogo médio coloque a margarina, o leite, o açúcar e o chocolate em pó ou achocolatado. Deixe ferver e vá mexendo até engrossar. Esse processo demora um pouco, cerca de meia hora.

Desenforme o bolo, fure-o todinho novamente e derrame uma dessas coberturas deliciosas e quentinhas em cima. Agora é só apreciar essa maravilha!


Todos que comeram aprovaram, agora é sua vez comprovar! Caso faça a receita, poste no Instagram, use a hashtag #blogtf  e sua foto vai para no nosso perfil: @blogterritoriofashion. Eu já postei a minha foto, só falta você!

Uma foto publicada por Blog Território Fashion (@blogterritoriofashion) em  6:52 PDT

Espero que tenham gostado amores, o post ficou gigante mas tomara que compense esse tempo todo de hiatus. Um beijão e até logo! :* 

58 comentários:

  1. Ai que delicia, amei a receita !

    Beijos
    www.paaradateen.com

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  2. Amooooo essa receita com todo meu coração, tenho certeza que ficou uma delicia, um beijo! (to te seguindo, se puder retribuir)
    http://believe-infairies.blogspot.com.br/

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    1. Somos duas, Lu! Obrigada por seguir e volte sempre, retribuido :)

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  3. Deve ter ficado uma delícia! Eu só gosto de bolo de chocolate também, haha. Esse que cê fez é pequeno, né? Os que faço sempre vai 5 ovos, 3 xícaras de farinha e duas de açúcar (faço tamanho família xD).

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    1. Ficou sim, Mari! E ele não é pequeno não, esse prato é bem grandinho, rende mais ou menos umas 10 fatias. Beijos :*

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  4. Ai ai Milena não faz isso comigo essa hora da noite deu até agua na boca deve está uma delixiaaaa!
    Beijo Eaí, Dresch? eaidresch.blogspot.com.br

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    1. Faço sim! Comemos com os olhos também haha

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  5. Meu Deus que bolo é esse, chega dar água na boca hehe. Parabéns pelo seu blog, o design dele esta encantador *-*

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    1. Ai que bom, Bruna! Obrigada pelo seu elogio, ele é muito importante. Volte sempre :)

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  6. OMG !
    Chocolate + Chocolate = Muito amor <3
    A técnica do molhadinho com guaraná, minha mãe também usa !

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    1. Essa técnica já virou um clássico, Thiffany! Tem como dar errado muito chocolate junto? Não tem haha

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  7. Eu amo fazer bolo! Mas gosto de partir em três partes, molhar bem e rechear! Vou testar essa massa, parece ter ficado ótima <3

    www.pausaproretoque.com

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    1. Desse jeito deve ficar ainda melhor, vou tentar qualquer dia também! Beijos :*

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  8. Huuuum, nesse friozinho, com uma caneca de chocolate quente... <3 <3 <3 Deu agua na boca! www.jornalistaaderiva.com

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    1. Chocolate é bem vindo em qualquer situação, né? Volte sempre!

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  9. Adorei o seu blog *-*
    seguindo gatinha retribui? http://omundodegarotasrak.blogspot.com.br/
    bjão :*

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  10. Quando vejo blogs Fofos com Comidas, fico louquinha! hahaahha

    amei seu blog ♥

    Seguindo flor ;*

    http://lyarocher.blogspot.com.br/

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    1. Isso é normal! haha Obrigada e volte sempre :*

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  11. Minha gente, quanta lindeza num bolo de chocolate ! ♥ Tem como não amar alguma coisa que é relacionada a chocolate? haha
    Adorei sua receitinha, e achei muito organizado! Já amei. Traz mais! :)

    http://primaveraconstante.blogspot.com

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    1. Obrigada Thais e pode deixar que vou tentar trazer outras receitinhas gostosas! :*

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  12. aiii que vontade rs, preciso comer bolo agora rs, gordice a mil rs
    beijooos
    www.diariodeumasonhadora.com

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  13. MEU DEUS!!! Me convida pra comer esse bolo hahah parece ter ficado MUITO bom, amo bolo de chocolate <3

    http://tresazero.blogspot.com.br/

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    1. Pena que já acabou faz tempo! haha Da próxima vez tá convidada :)

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  14. Nhamiiii... chocolateeeeee! *--* Vooooooou fazer, amo essas receitinhas!! ;D

    www.dicasdajaque.com.br

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  15. Oi lindinha, pela "cara" do bolo, parece estar gostoso!
    As fotos também ficaram ótimas [mas como eu sou chata, só me incomodei com o preço na tampa do fermento hahahahahaha] Não me bate! =)
    Agora fiquei com vontade... =( #chocolatra

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    1. Obrigada por lembrar Angela, na próxima receitinha eu lembro de ver antes da foto se tá tudo ok! haha Beijos e volte sempre :*

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  16. Aiii meu Deus que deliciiiia
    to aqui to ooutro lado da tela salivando

    muito lindo seu blog

    http://morenaebela.blogspot.com.br/

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    1. Faz um pra ti, Renata! haha Muito obrigada flor :*

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  17. Amei a receita,deu até água na boca kkkk domingo mesmo vou fazer essa receita aqui em casa,fiquei com vontade agora hihihi Beijos linda.

    Blog Vaidade Da Lary

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    1. Se fizer manda a foto pro nosso Instagram @blogterritoriofashion, vou adorar postar seu bolo lá! <3

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  18. Só acho que vou fazer. Vou culpar você pelos quilos a mais porque me deixou com vontade kkkkk parabéns pelo blog lindo. http://www.heykerol.com.br/

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    1. De vez em quando merecemos uma delícia dessa Karol, sem pressão! haha Obrigada e volte sempre viu?

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  19. Cê acredita que não me dou com bolos? todos os que faço saem embatumados :( kkkk Mas comer eu adoro, esse seu mexeu com as lombrigas haha

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    1. Uma hora vai dar certo, esse por exemplo, não tem erro! Beijos linda :*

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  20. humm deu vontade de comer esse bolo adorei a receita seu blog é lindo parabéns

    http://crysmaier.blogspot.com.br/

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    1. Tenta fazer flor, aí aproveita pra se deliciar! Beijos e muito obrigada :*

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  21. Deu agua na boca... Amo chocolate


    http://brilhorosablog.blogspot.com.br/

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  22. Nossa deu aguas na boca so de olhar a foto na hora que abri que vi a receita deu uma super vontade de fazer kkkkkkk vou praticar e te digo se o meu vai ficar gostoso e com uma cara tao bonita quanto o seu kkkkk amei o blog. Passando aqui pela primeira vez e amando.
    Quando quiser passar para conhecer o meu, sera un prazer *-*
    www.brunacastelliano.blogspot.com
    beijo grande lindona ;*

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    1. Quero ver hein, faz sim e me conta, vou ficar super feliz! Obrigada pela visita e volte sempre :*

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  23. Meu namorado tá doido por um bolo de chocolate!! Vou fazer pra ele!!
    Muito fofo seu cantinho!

    Beijocas,

    Jaqueline
    http://www.futilidadedemulher.com.br

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  24. Que delicia hehe me deu até vontade de comer bolo agora, deve ter ficado muito bom!!
    até me animou a fazer um :)
    Beijos!!
    www.poderosaeatrevida.com

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    1. Toda vez que olho pra essas fotos também dá vontade de come-lo novamente! haha Tenta fazer sim :)

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  25. Nossa que delícia!
    Amei a dica!!
    Quero fazer essa receita!
    Beijos
    www.larivalzacchi.org

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    1. E se fizer, marca a foto lá no instagram que vou adorar conferir! Beijos :)

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  26. Como resistir a uma delícia dessa??? Adorei seu blog ^^
    Se quiser conhecer o meu é este aqui! Espero que goste.
    http://coracao-de-algodao-doce.blogspot.com.br/

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    1. Impossível resistir, Evelyn! Muito obrigada e volte sempre :)

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  27. Só de olhar, o estômago roncou hahahaha que bolo maravilhoso!!!!

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    1. Te garanto que estava maravilhoso no sabor também! :)

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  28. Nossa que delicia! bolo caseiro pode ser gostoso sim,eu adoro. faz tempos que nao faço. sinto falta. ainda mais chocolate,mas nunca fiz calda porque nao sei. adorei!
    segui o seu blog como Mary Martins,retribui?
    http://meninadesencanada.blogspot.com/

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    1. Pode fazer essa receita que vai ficar uma maravilha. Tenta fazer a calda também, é super fácil! Beijos.

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  29. Bolo de chocolate é tuuudo de bom!!! <333
    Amei a receita e as dicas, vou testar um dia desses!! :D
    Parabéns pelo blog, estou curtindo e seguindo!! Deixo o link do meu aqui para você conhecer também e, se quiser retribuir, ficarei mais feliz ainda!!
    Te espero no meu!! :D
    Beijos, Lerissa K. xD
    http://lerissakunzler.blogspot.com.br/

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    1. Você tem toda razão, Lerissa! Muito obrigada por nos acompanhar e volte sempre :*

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